« À la Saint-Roch, grande chaleur prépare vin de couleur »

Le 16 août 2026 à 5h001,7 min

Météo Pyrénées-Orientales

Quel temps fera-t-il dimanche 16 août 2026 ?

La météo s’annonce instable dans les Pyrénées-Orientales ce dimanche 16 août 2026. Le ciel sera chargé dès le début de matinée, puis les nuages gagneront rapidement du terrain. Les précipitations se généraliseront au fil des heures, avec des averses temporairement orageuses attendues en début d’après-midi.

En fin de journée, les averses deviendront plus irrégulières et quelques éclaircies apparaîtront. Le vent restera globalement faible dans l’intérieur du département, tandis que le littoral connaîtra un vent de nord-ouest soufflant entre 30 et 40km/h, avec des pointes à 50km/h avant une orientation au sud à sud-ouest.

« À la Saint-Roch, grande chaleur prépare vin de couleur »

« À la Saint-Roch, grande chaleur prépare vin de couleur »

Quelles températures sont attendues dans le département ?

Les températures minimales varieront de 24 à 25°C sur la plaine et le littoral, de 18 à 21°C dans les autres secteurs et de 11 à 13°C en haute montagne. Les maximales atteindront 31 à 34°C dans la plupart des zones, jusqu’à 28°C dans le Vallespir et 22 à 23°C en altitude.

Que signifie le dicton de la Saint-Roch ?

« À la Saint-Roch, grande chaleur prépare vin de couleur » signifie que la chaleur observée autour du 16 août accompagne traditionnellement la maturation des raisins. Cette période joue donc un rôle important dans la future qualité et la coloration du vin. Dans les Pyrénées-Orientales et en Catalogne, ce dicton prend une résonance particulière avec l’importance de la viticulture locale.

La mer sera-t-elle agitée sur le littoral catalan ?

La mer restera belle à peu agitée, avec une houle peu significative. La température de l’eau atteindra environ 25 à 27°C. Des averses côtières pourront toutefois se produire en fin de journée, parfois accompagnées d’un orage, avec une visibilité momentanément réduite.

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